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Fosfato dipotásico alimentario (25 kg)
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Fosfato dipotásico alimentario (25 kg)

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Ref.: 341A2A-00/S05

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130,00 €

Detalles

Fosfato Dipotásico Alimentario al mejor precio en Vadequimica:

- NºCAS: 7758-11-4 
- Fórmula: K2HPO4
- Características físicas: sólido, granular de color blanco.
- Riqueza: 98%
- Densidad: 1,3 g/cm3
- Solubilidad: 1560 g/l a 20 ºC.
- Método de producción: por reacción química entre el ácido fosfórico purificado alimentario y el cloruro potásico calidad alimentaria.

Documentación

Ficha de seguridad Download
Ficha técnica N/A
Especificación de venta Download

Usos Fosfato Dipotásico

El fosfato dipotásico alimentario de Vadequímica, por su alta calidad, tiene su aplicación principal como: 

  • Aditivo alimentario: para la preparación de concentrados lácteos, bebidas en polvo y suplementos minerales
  • Como agente tamponador en el laboratorio de investigación. Un agente tamponador es un ácido o base débil que se usa para mantener la acidez (pH) de una solución cerca de un valor elegido después de la adición de otro ácido o base. Es decir, la función de un agente tampón es evitar un cambio rápido de pH cuando se agregan ácidos o bases a la solución.

También puedes consultar otros Fosfatos disponibles en nuestra tienda.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

El fosfato dipotásico alimentario, también conocido como fosfato dibásico potásico o fosfato hidrógeno dipotásico, es un compuesto inorgánico de en forma de polvo-granular blanco, soluble en agua.   


Se produce por reacción química entre el ácido fosfórico purificado alimentario y el cloruro potásico calidad alimentaria.


La calidad Vadequímica es alimentaria, catalogada como aditivo alimentario E340ii.


Como aditivo alimentario, tiene varias funciones como emulsionante, estabilizador y texturizador; también es un agente tamponador y agente quelante, especialmente para el calcio en los productos lácteos.


En la sección "¿Para que se usa?" encontrarás más información sobre los usos del fosfato dipotásico alimentario.


PRODUCTO SIN STOCK. ENTRADA PREVISTA 8 DE NOVIEMBRE.


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