Detalles
Fosfato Trisódico Alimentario al mejor precio en Vadequimica:
- NºCAS: 7601-54-9
- Fórmula: Na3PO4
- Características físicas: sólido polvo fino blanco.
- Riqueza: mínimo 97%
- Densidad: 1.62 g/cm3.
- Solubilidad: 12 g/100ml (20ºC) , 20 g/100 ml (40ºC).
- Método de producción: reacción del ácido fosfórico con sosa cáustica.
Usos Fosfato Trisódico Alimentario
El fosfato trisódico anhidro alimentario de Vadequímica se utiliza como aditivo alimentario como:
- Emulsionante en el queso fundido para mejorar la textura.
- Mantiene la viscosidad y evita la separación de fases en la leche evaporada.
- Regulador del pH.
También puedes consultar otros Fosfatos disponibles en nuestra tienda.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
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