La fructosa de Vadequímica es un funcional y fácil edulcorante nutritivo elaborado a partir de maíz no modificado genéticamente.
Es uno de los azúcares simples más ducles (monosacáridos), la fructosa se encuentra en frutas, bayas y miel. Con un índice glucémico de alrededor de 15, la fructosa ofrece funcionalidad y sabor en tus preparaciones, sin afectar los niveles de glucosa en sangre.
Es un edulcorante especial de alta funcionalidad con una función de etiqueta limpia y bajo contenido de IG. La fructosa encaja bien entre los consumidores interesados en seguir un estilo de vida más saludable y bajo en calorías.
Ideal para mezclar, la fructosa de Vadequímica ayuda a equilibrar el perfil de dulzor y enmascara el regusto de algunos edulcorantes de origen natural y de alta potencia.
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- NºCAS: 57-48-7
- Fórmula: C6H12O6
- Características físicas: cristales blancos.
- Riqueza: 99,50%
- Densidad: N/A
- Solubilidad: N/A
- Método de producción: extracción natural.
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La Fructosa es el edulcorante alternativo a la sacarosa y la glucosa para dotar a tus preparaciones de una buena funcionalidad y sabor. Ideal para productos en los que se busque rebajar el índice glucémico.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
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