Estos aditivos alimentarios Forman o mantienen una emulsión uniforme de dos o más fases en un alimento. En la Unión Europea se regulan a través de la Directiva europea 89/107/CEE, lo que obliga a someter cada uno de esos aditivos alimentarios a un riguroso examen científico para garantizar su seguridad y buen estado. En Vadequímica solo escogemos y te ofrecemos esas sustancias que se comprometen con esta certificación.
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