Quimipedia

Categoría: F

La fermentación es un cambio químico que produce un organismo vivo o una enzima, especialmente bacterias o microorganismos que se producen en plantas unicelulares tales como levadura, mohos u hongos. La reacción incluye la descomposición de los azúcares y almidones a alcohol etílico y dióxido de carbono, la acidulación de la leche o la oxidación de compuestos orgánicos[...]
Sustancia que induce a la floculación, es decir, a la combinación o agregación de partículas sólidas suspendidas. El proceso de floculación consiste en desestabilizar las partículas coloidales mediante la adición del floculante. Éste neutraliza las cargas electrostáticas de los compuestos en disolución, reduciendo así las fuerzas de repulsión entre ellos. Por este motivo las partículas tienden a unirse entre sí formando flóculos cada[...]
Podemos encontrar el fosfato diamónico en cristales o polvo blanco, es soluble en agua, insoluble en alcohol. No combustible. Se obtiene por reacción del hidróxido amónico con ácido fosfórico en proporciones adecuadas. Fertilizante. Impregnación de madera, papel y textiles para incombustibilizarlos. Revestimiento de la vegetación para retardar los incendios forestales, para prevenir el encendido retardad en las cerillas[...]

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