Citrato cálcico 4H polvo alimentario(25 kg) Vadequímica

Citrato cálcico 4H polvo alimentario (25 kg) | E333iii

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El citrato tripotásico 1H alimentario de Vadecultifo es la sal de potasio tribásico común del ácido cítrico, también conocido como citrato de potasio. Se presenta en forma de polvo-cristalino blanco, inodoro, con gusto salino. S e disuelve fácilimente en presencia de humedad. Se disuelve fácilmente en agua o glicerina pero insoluble en etanol.

A diferencia de otras sales de potasio, es menos amarga y, por lo tanto, se puede utilizar en concentraciones más altas.

Se utiliza en la preparación de piensos naturales para animales domésticos

Como aditivo alimentario E-322ii tamibén es utilizado como acidulante y regulador de acidez y pH.

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Citrato Tripotásico 1H Alimentario al mejor precio en Vadecultivo:

- NºCAS: 866-84-2 
- Fórmula: C6H5K3O7.H2O
- Características físicas: sólido cristalino de color blanco.
- Riqueza: 99%
- Densidad: 1.98 gr/cm3.
- Solubilidad:  606 g/l.
- Método de producción: N/A.

En la industria alimentaria se utiliza como saborizante, regulador de la acidez y acidulante en todo tipo de alimentos:

  • Aplicado en varios tipos de bebidas: jugos, refrescos, zumos, gaseosas, tónicas, cervezas.
  • Productos lácteos: leches vegetales, yogures.
  • Conservas.
  • Dulces, gominolas, caramelos.
  • Postres, pastelería, galletas.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

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