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Curry (1-5 kg)

Curry (1-5 kg)

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El curry es la mezcla de especias más famosa. Existen infinidad de mezclas, la mayoría procedente de la India, en donde es uno de los principales componentes en muchas comidas.

El curry de Vadequímica contiene: cúrcuma, alholva, harina de maíz, clavo, sal, cominos y cayena.

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Valores nutricionales del Curry

  • Valor energético 368 Kcal/100g
  • Grasas 7,8 g/100g
  • Ácidos grasos saturados 2 g/100g
  • Hidratos de Carbono 61,7 g/100g
  • Azúcares 2,8 g/100g
  • Proteínas 12,7 g/100g
  • Sal 4 g/100g

Usos del Curry

  • El curry combina muy bien con la mayoría de los platos dando aroma y color.
  • Esta especialmente indicado en arroz, huevos, marisco, sopas, salsas, carnes y carne de pollo ("pollo al curry").

La proporción a utilizar es variable en base al sabor y color que se desea conseguir.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

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