DEXTRINA BLANCA 25 KG

Dextrina blanca (25 kg)

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Dextrina blanca (25 kg)

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La dextrina de Vadequímica es un espesante de origen vegetal que se obtiene hidrolizando almidón de maíz. Se presenta como un polvo blanco ligeramente higroscópico y es libremente soluble o fácilmente dispersable en agua.

Ayuda al mantenimiento de la textura y apariencia de alimentos en su descongelación.

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Maltodextrina al mejor precio en Vadequimica:

- NºCAS: 9004-53-9
- Características físicas: polvo blanco.
- Riqueza: N/A
- Densidad: 0.4-0,9 g/cm3
- Solubilidad: muy soluble en agua
- Método de producción: se obtiene hidrolizando almidón de maíz

Usos Dextrina blanca

La dextrina tiene como principales aplicaciones:

En la industria alimentaria:

  • En congelados para dar mayor estabilidad y mantenimiento de su textura una vez se descongelan.
  • Se utiliza como aditivo alimentario en cacao en polvo, zumos, jugos, caramelos, gominolas, postres, natillas, quesos lácteos...

En otras industrias:

  • Pegamentos solubles en agua.
  • Aglutinante en productos farmacéuticos.
  • Fabricación de colorantes.
  • Pirotecnia.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

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