La calidad del citrato cálcico 4H polvo alimentario de Vadefood es alimentaria y clasificada como aditivo alimentario E-333iii como acidulante, regulador de acidez y saborizante.
Este producto cumple con la farmacopea USP.
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- NºCAS: 5785-44-4
- Fórmula: Ca3(C6H5O7)2* 4H2O
- Características físicas: sólido polvo de color blanco.
- Riqueza: 97,5%
- Densidad: N/A..
- Solubilidad: 1 - 1,050 g/l (20 °C)
- Método de producción: N/A.
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En la industria alimentaria se utiliza como saborizante, regulador de la acidez y acidulante en todo tipo de alimentos:
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto
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