Sílica MFIL alimentaria

Sílica MFIL (U) alimentaria (25 kg) | E551

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Disponibilidad: Disponible
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224A1A-00/S05
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La sílica MFIL (U) es químicamente un dióxido de silicio puro o también conocida como sílice precipitada sintética. Se trata de un material en forma de polvo fino blanco, de gran fluidez,  inodoro, químicamente inerte, no tóxico y libre de impurezas.

La sílica MFIL (U) de Vadefood cumple con las directivas de la UE, ISO-22000, Halal, Kosher, FSSAI certificado y registrado para REACH y permitido para uso en alimentos, como aditivo alimentario (E551). Su función principal como aditivo alimentario es la de antiapelmazante. La humedad, la presión y la temperatura pueden causar apelmazamiento, formación de puentes en las tolvas y la sílica MFIL te puede ayudar a solucionar el producto.

En la sección "¿Para que se usa?" encontrarás más información sobre los usos de la sílica MFIL (U).

ENTRADA DE STOCK PREVISTA A PARTIR DEL 20 DE MAYO. LA FECHA DE ENTREGA PUEDE ESTAR SUJETA A CAMBIOS AJENOS A NUESTRA GESTIÓN.

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Sílica MFIL al mejor precio en Vadefood:

- NºCAS: 112926-00-8
- Formula: SiO2 
- Características físicas: polvo blanco y fino, libre de impurezas.
- Riqueza: 98,5'%
- Densidad: 2,17 g/cm3
- Solubilidad: no soluble.
- Método de producción: mediante PECVD con un bajo contenido en hidrógeno a 300oC utilizando relaciones de gases mayores que 20.

Usos Sílica MFIL

La sílica MFIL (U) se utiliza como antiapelmazante para todo tipo de productos en forma de polvo o cristales finos con tendencia a apelmazarse. Se puede aplicar a productos alimentarios, en formulaciones químicas y alimentación animal.

Beneficios concretos:

  • La sílice precipitada sintética de alto brillo ofrece características antiaglomerantes y de flujo libre a los sustratos que tienen propiedades de flujo deficientes y tienden a apelmazarse durante el almacenamiento. El alto poder de absorción y la excelente propiedad antiaglomerante son ideales para su uso en alimentos, condimentos, sabores y fragancias, mejorando así las características de flujo libre de los polvos.
  • Las partículas de sílice recubren la superficie del sustrato, reduciendo así las interacciones entre partículas al absorber preferentemente la humedad que provoca la formación de puentes entre las partículas. Partículas muy finas de acondicionadores recubren la superficie de los ingredientes proporcionando una acción de separación que mejora y mantiene la fluidez de la mezcla. La alta absorción de aceite permite que el acondicionador absorba preferentemente aceite, grasas y humedad en el sustrato.
  • Se puede utilizar en mezclas de alimentos, sal, harina, azúcar glass, sopas instantáneas, cacao en polvo, mezclas de bebidas, cremas lácteas, materiales higroscópicos, productos químicos industriales, especias, etc., mejorando así la vida útil del sustrato al proporcionar características superiores de fluidez y antiaglomeración.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

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