La goma arábiga de Vadequímica es un aditivo natural obtenido de exudados del tallo y ramas de Acacias que lo utilizan para curar sus propias heridas y evitar que entren gérmenes. Se produce realizando cortes en la corteza de estos árboles.
La calidad de la goma arábiga de Vadequímica cumple con la norma alimentaria como aditivo alimentario E414. Su función principal en la industria alimentaria es como espesante y emulsionante.
También se conoce como Goma de acácia, Goma árabe, Gum arabic o Goma de Robinia.
Hay que tener en cuenta que en grandes dosis puede provocar alergias, puede impedir la absorción de minerales y provocar danos en la actividad de las enzimas.
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- NºCAS: 9000-01-5
- Fórmula: N/A
- Características físicas: polvo
- Riqueza: 100%
- Densidad: 0,4 - 0,5 g/cm3
- Solubilidad: 400 - 500 g/L
- Método de producción: obtenido de las acacias (Acacia Senegal) tras cortes longitudinales en la corteza de estos árboles
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La goma arábiga de Vadefood es un polisacárido aditivo alimentario E414 utilizado como pegamento universal de papel, no es tóxico pero si soluble. Dadas sus características tiene diferentes usos:
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
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