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Aislado de proteína de soja
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Aislado de proteína de soja

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Ref.: APS426

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Detalles

El aislado de soja es un ingrediente alimentario utilizado en la industria cárnica, precocinados.

Documentación

Ficha de seguridad N/A
Especificación de venta N/A
Ficha técnica N/A

Usos Proteína de Soja:

El Aislado de proteina de Soja ISOPRO 510 de Vadequímica tiene todas las garantias para su aplicación en la industria alimentaria:

En la industria cárnica, por su mayor viscosidad y poder gelificante, ayuda a los procesadores de carne a lograr una emulsión buena y estable. Una unión de agua para reducir la pérdida de cocción, evitar la pérdida de grasa y mejorar la estructura de los productos finales de una manera rentable.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

Ingrediente alimentario utilizado en la industria cárnica.

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