El ácido oxálico también llamado ácido etanodioico, es un ácido dicarboxílico que se presenta en forma de cristales prismáticos, inodoros, incoloros, muy solubles en agua. Se produce por oxidación de la sacarosa con ácido nítrico.
Químicamente es un ácido fuerte y sus constantes de ionización son comparables a las de los ácidos minerales. Con los álcalis forma sales neutras, ácidas (bioxalatos) y sobreácidas (tetraoxalatos). Con los alcoholes forma ésteres.
Posee carácter reductor. La reacción con permanganato en medio ácido es típica en laboratorio.
El ácido oxálico se usa en diferentes sectores como la apicultura (tratamiento contra la varroa), detergencia, industria textil, construcción, curitembre o metalmecánica.
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- NºCAS: 6153-56-6.
- Fórmula: H2C2O4.
- Características físicas: cristales prismáticos, inodoros e incoloros.
- Riqueza: 99,60%
- Densidad: 0,813 g/cm3
- Solubilidad: soluble.
- Método de producción: calentamiento del formiato de sodio.
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