Los pirofosfatos son una clase de compuestos químicos muy interesantes y útiles en diversas aplicaciones industriales y comerciales. En este artículo te hablamos sobre ellos y diferentes tipologías que podrás encontrar en nuestra tienda.¿Qué es el pirofosfato?En esencia, un pirofosfato es lo ...
¿Conoces la leticina de girasol? En este artículo de Vadefood te la descubrimos y te hablamos de sus propiedades, beneficios y usos.Para que lo sepas, la lecitina de girasol es un ingrediente (normalmente marrón y líquido) obtenido de las semillas de girasol. Se caracteriza por su riqueza en ...
Los clientes de Vadefood pertenecen a diversos sectores, dentro de del sector de la alimentación están las panaderías, de las que recibimos pedidos de forma periódica.Hace unos días recibimos una consulta desde una de ellas que nos gustaría compartir con nuestros lectores esperando que sea de ...